Grüner Tee

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Neu 50 g Shincha Frühjahrstee 2018, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1506

Kontrolliert ökologischer Anbau. Shincha ist ein grüner Halbschattentee aus der ersten Pflückung, die in Japan die neue Teesaison einleitet. Die Teeliebhaber treffen sich, um gemeinsam »das erste Grün der Frühlings« zu genießen. Jeder ist gespannt, wie der erste Tee des Jahres schmecken wird. Shincha ist ein ganz besonderes Erlebnis. Es ist wunderbar, einen Shincha von solcher Frische genießen zu können! „Das erste Grün des Frühlings“: flureszierend grün. Durch einen geringeren Trocknungsgrad absolut frisch schmeckender und duftender Tee der Soshun-Klasse, der für Sie sofort nach der Ernte und der anschließenden Verarbeitung eingeflogen wird. Solange der Vorrat reicht.

18,90 € *
1 kg = 378,00 €
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Neu 200 g Shincha Frühjahrstee 2018, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1506-0200

Kontrolliert ökologischer Anbau. Shincha ist ein grüner Halbschattentee aus der ersten Pflückung, die in Japan die neue Teesaison einleitet. Die Teeliebhaber treffen sich, um gemeinsam »das erste Grün der Frühlings« zu genießen. Jeder ist gespannt, wie der erste Tee des Jahres schmecken wird. Shincha ist ein ganz besonderes Erlebnis. Es ist wunderbar, einen Shincha von solcher Frische genießen zu können! „Das erste Grün des Frühlings“: flureszierend grün. Durch einen geringeren Trocknungsgrad absolut frisch schmeckender und duftender Tee der Soshun-Klasse, der für Sie sofort nach der Ernte und der anschließenden Verarbeitung eingeflogen wird. Ab Mitte/Ende Mai erhältlich, solange der Vorrat reicht.

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1 kg = 349,50 €
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16 x 3 g Eistee Kabuse Easy Ice Tea Teebeutel, Japan, KEIKO grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1511

Kontrolliert ökologischer Anbau. Japanischer Grüntee aus der Region Kagoshima. Kabuse-Cha/Halbschattentee. Green Tea on the Rocks. Ein grüner Eistee, ein Natsu Sencha. Er wird kalt aufgegossen und entfaltet gerade dann seine schöne grüne Farbe und seinen milden Geschmack. Eisgekühlt „on the rocks“ oder auch als Cocktail servieren. Die ideale Erfrischung für alle Gelegenheiten - zu Hause, beim Sport, beim Picknick und auf Reisen. Ein Teebeutel reicht für bis zu 300 ml kaltes Wasser (4 Minuten ziehen lassen).

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1 kg = 227,08 €
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50 g Japan KEIKO Benifuuki Grünteepulver, Kagoshima, bio

Artikel-Nr.: 1518

Kontrolliert ökologischer Anbau. Benifuuki Pulvertee aus dem Kagoshima Gebiet. Kräftig, herb.

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1 kg = 338,00 €
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80 g Kusa Cha, Japan/Portugal, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1526

Kusa Cha ist ein leichter, weicher und zitronig-frischer Tee. Kontrolliert ökologischer Anbau.

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1 kg = 161,25 €
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100 g Watanabe Karigane Kukicha, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1527

Beim Watanabe Karigane Kukicha fällt die gleichmäßige, kurze Schnittlänge der Kuki ins Auge. Die ist für den Geschmack des Kukicha durchaus relevant, denn die Blattstiele geben ihren Geschmack weniger leicht an den Aufguss ab als die Blätter. Aber: Die Schnittstellen, also die Enden der Kuki, sind natürlich gewissermaßen „geöffnet“. Dort wo die Kuki geschnitten sind, ist ihre Struktur offen und der Geschmack geht leichter in den Aufguss über. Ein lang geschnittener Blattstiel gibt eher weniger Geschmack ab, als ein Blattstiel, der in kurze Stücke geschnitten wurde. Kontrolliert ökologischer Anbau.

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1 kg = 179,00 €
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100 g Watanabe Genmaicha, grüner Tee mit geröstetem Reis, bio

Artikel-Nr.: 1528

Für den Genmaicha verwendet Familie Watanabe deutlich feinere Grüntee-Blätter als es sonst bei Genmaicha üblich ist. Dank der feinen Blätter, deren frisch grüner Geschmack selbst bei relativ kurzer Ziehzeit bereits beim ersten Aufguss spürbar ist, ergibt sich ein elegantes Gleichgewicht zwischen Süße des Genmai und frischem Geschmack der Blätter. Besonders hervorzuheben ist auch, dass der Genmai (der Reis) ausschließlich aus der Präfektur Kagoshima stammt und das Familie Watanabe ihn selbst röstet. Ein besonderer Genmaicha!

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1 kg = 139,00 €
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50 g Benifuuki No. 1, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1540

Kontrolliert ökologischer Anbau. Benifuuki „Camellia sinensis L. — Kultivar: Benifuuki“ ist ein sehr krankheitsresistenter Kultivar. Die Blätter entwickeln einen wunderbaren Duft. Die Herstellung durch leichtes Fermentieren der Blätter ähnelt entfernt dem des Oolong Tee. Die schonende Teilfermentation findet im Dunkeln bei niedriger Temperatur statt. Anders als der klassische Oolong, wird dieser Tee mit heißem Wasserdampf behandelt. Benifuuki ist kaum oxidiert und bleibt weitgehend grün. Nur die Endverarbeitung, also das Trocknen und Walken, entspricht dem des Oolong.

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1 kg = 270,00 €
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50 g Kabuse-Dan, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1541

Kontrolliert ökologischer Anbau. Kabuse-Dan ist ein typischer Halbschatten-Tee aus der ersten Pflückzeit im April. Durch eine starke Feuerung beim Trocknen erhält er eine volle, gediegene und warme Note. In der Tasse ist er tiefgrün.

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1 kg = 418,00 €
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100 g Kabuse Diamond Leaf, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1542

Kontrolliert ökologischer Anbau. Dieser Frühlingstee wird in der zweiten Aprilhälfte gepflückt, nachdem sich die ersten Blattknospen geöffnet haben. Nur die zartesten Blätter finden Verwendung. Diamond Leaf hat ein reiches, unvergessliches Aroma und einen fruchtigen, lieblichblumigen Duft.

44,90 € *
1 kg = 449,00 €
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100 g Sencha mit Matcha, Japan Hoshino, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1550

Eine Komposition aus ausgesuchten Teeblättern, veredelt mit Matcha. Sehr aromatisch, mit strahlend grüner Tasse.

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100 g Sencha Tsuyobi, Japan Hoshino, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1551

Kraftvoll und würzig sind die beiden Vokabeln, die einem sofort beim Genuß dieses Tees einfallen, und der japanische Name Tsuyobi = „starkes Feuer“ spricht für sich selbst.

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100 g Sencha Hatsuzumi, Japan Hoshino, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1552

Ein deliziös-leichter Spitzen-Sencha mit zartgrüner Tasse, mild im Abgang und rein im Geschmack, wie sie den echten Tee-Freund und Tee-Kenner entzückt. Der Name Hatsuzumi (Erste Pflückung) bezeichnet einen Qualitätstee mit besonders zartem „frühlingshaftem“ Aroma und Geschmack.

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1 kg = 429,00 €
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50 g Gyokuro Omura, Japan Asahina, grüner Tee (Hon Gyokuro)

Artikel-Nr.: 1553

Dieser handgepflückte Qualitätstee aus Asahina wurde von Altmeister Omura liebevoll nach alter traditioneller Methode erschaffen. Außergewöhnlich mild und süß. Wir freuen uns, Ihnen diesen Gyokuro Omura aus Asahina vom Fuß des Berges Fuji anbieten zu können.

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1 kg = 998,00 €
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100 g Daily Delight, Japan Shizuoka, Sencha mit Matcha, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1571

So wie ein Spaziergang im Grünen zu Ihrem täglichen Wohlbefinden beiträgt, so mag eine Tasse dieses Grüntees Ihren Tag krönen. Eine tägliche Köstlichkeit — Daily Delight.

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100 g Best Friend, Oku Midori, Japan Shizuoka, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1573

Ein tiefbedampfter Sencha aus Matsuno in Shizuoka. Diese Spezies (Oku Midori = tiefes Grün) ist eine gemeinsame Entwicklung von Teepflanzern, die sich in einer Firma (Clean Tea Matsuno) zusammengeschlossen haben.

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1 kg = 209,00 €
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100 g Sunday Morning, Japan Shizuoka Umegashima, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1574

Umegashima — an den Quellen des Abeflusses. Die Tasse ist goldgelb, mit geschmacklich vollkommener Ausgewogenheit von Umami und Shibumi, Süße und Herbe. Ein Sonntagsgenuß.

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1 kg = 289,00 €
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100 g Magome No. 1, Honyama Cha, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1577

Ein Spitzentee aus erster Pflückung. Klare, grüne Tasse, voll im Abgang mit einer intensiven Süße. Ein würdiger Vertreter des traditionellen Anbaugebietes Shizuoka.

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1 kg = 268,00 €
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100 g Sencha Shizuku No. 1, Japan Hoshino, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1578

Ein Spitzengewächs aus Hoshino — erste Pflückung. Etwas für den Genießer eines edlen Grüntee-Tropfens (Shizuku).

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1 kg = 249,00 €
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50 g Gyokuro Hoshino, Japan, grüner Tee (Hon-Gyokuro)

Artikel-Nr.: 1579

Das Dorf Hoshino (japanisch für Sternenhimmel), mit seinen 3500 Einwohnern, blickt auf eine 800-jährige Tee-Tradition zurück. Die hügelige Landschaft ist wegen der Beschaffenheit des Bodens, aber auch aus klimatischen Gründen, ideal für den Teeanbau geeignet. Sanfte Morgennebel bedecken die hügeligen Teegärten, die von einem der reinsten Quellwasser Japans gespeist werden.

37,50 € *
1 kg = 750,00 €
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50 g Shincha 2018 Yame Supreme, Japan Kyushu, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1582

Ein Spitzen First Flush Sencha (Shincha 2018) von der Insel Kyushu aus dem Anbaugebiet Yame. Erlesene Qualität aus der frischen Frühjahrsernte 2018. Volle Süße und eine hocharomatische, fruchtige Tasse zeichnen diesen edlen Tee aus. Ein hochedler Tee der frischen Ernte!

Zur Zeit ausverkauft:
Shincha Yame Supreme ist ausverkauft. Freuen Sie sich auf die neue Ernte 2018. Voraussichtlich ab Mitte Juni 2018 lieferbar.

15,90 € *
1 kg = 318,00 €

100 g Sencha Hoshino No. 1, Japan, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1583

Kontrolliert ökologischer Anbau. Tees aus der Region Hoshino oder „Sternenfeld“, wie diese Gegend wegen der außergewöhnlichen Frische und Reinheit genannt wird, zeichnen sich durch eine unter Kennern berühmte Süße und Milde aus, die ihresgleichen sucht.

22,90 € *
1 kg = 229,00 €
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100 g Kabuse Fukamushi Premium, Japan Hoshino, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1587

Ein Kabuse-Cha (Halbschattentee) mit tiefgrüner, leuchtender Tasse. Dieser beschattet gewachsene Tee ist ein Fukamushi Cha, das heißt, es ist ein tiefbedampfter Tee. Komponiert vom Teepflanzer und Teemeister (Chasho) Yoshihiro Baba, einem der jüngsten Chasho Japans mit höchsten Auszeichnungen.

28,90 € *
1 kg = 289,00 €
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100 g Sencha Megumi No. 1, Japan Hoshino, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1592

Ein lieblicher Hoshino-Tee aus der ersten Pflückung der Jahres. Dieser Tee wurde tiefbedampft (Fukamushi-Cha). Vollmundig und weich schmeckend, ohne Bitterkeit. Dunkelgrünes Teeblatt. Frisch grünlich-gelb in der Tasse, wundervoll duftend.

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1 kg = 169,00 €
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100 g Kukicha Karigane, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1596

Voller, satter Geschmack. In Japan ist Karigane Cha sehr beliebt, da er zwar nicht das Erscheinungsbild der jeweiligen feinen Sortierungen hat, aber ebenso hochwertig schmeckt, dabei hat er aber einen deutlich günstigeren Preis.

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1 kg = 109,00 €

25 g Yame Premium HonGyokuro, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1600

Dieser Tee zählt zu den wenigen außerordentlichen Spitzentees, der den Preis des Chairman (Kaicho sho) der Nihon Chagyo Chuokai Kaicho Sho gewinnnen konnte. Dieser Gyokuro, aus dem Anbaugebiet Hoshino im Südwesten Japans stammen, wird wegen seiner traditionellen Anbaumethode auch als Yame Dento Hon Gyokuro bezeichnet. Ein Genuss für besondere Gelegenheiten.

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1 kg = 2.796,00 €

100 g Kabuse Yame, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1602

Die Gegend von Yame, im Norden der Insel Kyushu gelegen, zählt zu den ältesten und traditionsreichsten Teeanbaugebieten Japans, berühmt für den relativ süßen Geschmack des Tees. Diese Süße wird noch durch ein Abdecken der Teebüsche circa eine Woche vor der Ernte unterstützt. Das sich daraus ergebende Produkt ist bekannt unter dem Namen „Kabuse“, hergeleitet von dem japanischen Verb „kabuseru“ für bedecken. So entsteht ein Tee, der geschmacklich zwischen einem Gyokuro und einem Sencha angesiedelt ist, sehr apart und von Kennern hoch geschätzt. Eine grüne Tasse und ein angenehmer süßlich milder Geschmack erfreuen die Sinne.

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1 kg = 229,00 €
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100 g Shiraore, Japan Miyazaki, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2510

Kontrolliert ökologischer Anbau. Feine Blattknospen und Blätter, zusammen mit flachen, zarten Blattstielen (Kuki) der Strauchvarietäten Minami Sayaka, Okumidori und Yabukita, die vor der Ernte im April beschattet wurden (Kabuse), bilden diesen feinen Tee. Beim Aufteilen des Rohtees (Aracha) bildet sich neben dem feinen Tokujou Sencha dieser edle Kukicha heraus. Von gewöhnlichem Kukicha underscheidet sich der Shiraore durch den hohen Anteil Blattknospen und die feinen flachen Blattstiele. Shiraore eignet sich aufgrund der feinen Blattstruktur auch hervorragend für die Zubereitung mit kaltem Wasser.

19,90 € *
1 kg = 199,00 €
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100 g Morimoto Tokujou Sencha, Japan Miyazaki, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2511

Kontrolliert ökologischer Anbau. Morimoto Tokujou Sencha wird Ende April, also bei der ersten Ernte im Teegarten Daichi-En in Kyushu/Miyazaki geerntet. Die Betreiber des Teegartens, Familie Morimoto, gehören zu den Vorreitern der Teepflanzer, die bereits sehr früh damit begonnen haben aus eigener Überzeugung heraus ohne den Einsatz von Pestiziden ihren Tee herzustellen. Der Geschmack des Morimoto Tokujou Sencha ist sehr zart, frisch, und zugleich sehr intensiv und anregend. Der Aufguss ist leuchtend grün.

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100 g Karigane, Japan Mie, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2513

Kontrolliert ökologischer Anbau. Kukicha wird auch als Karigane-Cha bezeichnet. Dieser Karigane-Cha, ist ein Fukamushi-Cha. Er ist also länger als normaler Kukicha gedämpft. Frischer grüner Geschmack. Dabei weich und nuancenreich. Karigane Kukicha wird aus den Teeblättern und Stängelteilchen hergestellt.

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1 kg = 149,00 €
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100 g Tokujou, Japan Mie, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2514

Kontrolliert ökologischer Anbau. Ein feiner, tiefgrüner Halb-Fukamushi-Sencha. Er schmeckt frisch, intensiv und frühlingshaft. Der Tokujou-Sencha — der beste Sencha des Gartens — stammt aus der 1. Ernte des Jahres. In der Tasse üppig grün, milder süßer Duft mit einer frisch-grasigen Note.

21,90 € *
1 kg = 219,00 €
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100 g Sencha, Japan Mie, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2515

Kontrolliert ökologischer Anbau. Ein sehr guter Alltagstee aus der Juniernte. Es handelt sich um einen etwas stärker gedämpften Sencha (Halb-Fukamushi).

14,90 € *
1 kg = 149,00 €
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100 g Sakura No Sencha, Japan Kumamoto, grüner Tee

Artikel-Nr.: 2517

Sakura No Sencha begeistert durch seinen intensiv blumigen Duft und frischen grünen Geschmack. Faszinierend ist jedoch nicht nur das duftende Aroma des Tees, sondern auch der Hintergrund, wie er hergestellt wird. Familie Matsumoto, die den Teegarten betreibt, erzeugt den Sakura-No-Sencha ohne Einsatz synthetischer Pflanzenschutzmittel.

26,00 € *
1 kg = 260,00 €
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50 g Tamaryokucha Gold, Saga, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 2521

Die Besonderheit, die auch geschmacklich deutlich zum Vorschein kommt, ist beim Tamaryokucha Gold, dass dieser drei Wochen vor der Ernte mit Reisstrohmatten abgedeckt wurde. Hierdurch entsteht eine klare Nuance, die auch von anderen beschatteten Teesorten wie beispielsweise Gyokuro bekannt ist.

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Voraussichtlich ab 20.08.2018 wieder in unserem Online-Shop bestellbar.

30,90 € *
1 kg = 618,00 €

100 g Sencha Minami Sayaka, Japan Miyazaki, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2523

Kontrolliert ökologischer Anbau. Dieser Sencha aus der Sommerernte ist ein angenehm, leichter Grüntee aus den Bioteegärten von Familie Morimoto. die Blätter stammen von den Pflanzen Okumidori und Kanayamidori. Ein kleiner Anteil Blattstengel (Kukicha) ist enthalten.

12,90 € *
1 kg = 129,00 €
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100 g Tamaryokucha Violett, Japan Ureshino-Saga, grüner Tee

Artikel-Nr.: 2527

„Tamaryokucha Violett“ ist eine Teespezialität von Famile Soejima aus der Region Ureshino in der Präfektur Saga. Übersetzt bedeutet Tamaryokucha "Jade-Grün-Tee" (tama = Jade, ryoku = grün, cha = Tee).

Zur Zeit ausverkauft:
Voraussichtlich ab 20.08.2018 wieder in unserem Online-Shop bestellbar.

27,90 € *
1 kg = 279,00 €

100 g Morimoto Sencha mit Matcha, Minami Sayaka, Japan Miyazaki, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2531

Kontrolliert ökologischer Anbau. Diese Sorte enthält sowohl Blätter der Minami-Sayaka- und der Oku-Midori-Pflanze. Kombiniert wurde der leichte Geschmack mit Matcha, wodurch der Tee eine intensivere Tassenfarbe als auch einen etwas volleren Geschmack erhält.

16,90 € *
1 kg = 169,00 €
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75 g Sencha Gold, Japan Hoshino, grüner Tee im Teebeutel

Artikel-Nr.: 2545-TB

Top-Sencha im Teebeutel (15 x 5 g).

Der sanfte, milde Sencha Gold kann sowohl heiß, als auch kalt aufgegossen werden. Kalt aufgegossen ist er ein hervorragendes, schnell zubereitetes, Sommergetränk.

Sencha Gold ist ein tiefbedampfter Tee aus Hoshino — ein Fukamushi.

24,90 € *
1 kg = 332,00 €
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75 g Sencha Grün, Japan Hoshino, grüner Tee im Teebeutel

Artikel-Nr.: 2546-TB

Sencha im Teebeutel (15 x 5 g).

Sencha Grün, ein etwas vollerer Tee aus Hoshino, kann sowohl heiß, als auch kalt aufgegossen werden. Kalt aufgegossen ist er ein hervorragendes, schnell zubereitetes, Sommergetränk.

Sencha Grün ist ein tiefbedampfter Tee aus Hoshino — ein Fukamushi.

16,90 € *
1 kg = 225,33 €
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75 g Gyokuro, Japan Hoshino, grüner Tee im Teebeutel

Artikel-Nr.: 2547-TB

Gyokuro im Teebeutel (15 x 5 g).

Dieser hochwertige Gyokuro aus Hoshino, kann sowohl heiß, als auch kalt aufgegossen werden. Kalt aufgegossen ist er ein hervorragendes, schnell zubereitetes, Sommergetränk.

Ein tiefbedampfter Gyokuro Tee aus Hoshino — Fukamushi.

28,90 € *
1 kg = 385,33 €
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200 g Konacha, Japan Hoshino, grüner Tee

Artikel-Nr.: 2549

Als Konacha bezeichnet man Tee aus den kleinen, feinen, bei der Teeproduktion anfallenden Blatt-Teilen. Obwohl Konacha verhältnismäßig günstig im Preis ist, so überrascht er doch durch sein sehr gutes Aroma.

Zur Zeit ausverkauft:
Voraussichtlich ab Mitte September 2018 wieder in unserem Online-Shop bestellbar.

17,90 € *
1 kg = 89,50 €

30 g Dose KEIKO Matcha Tekiro, Japan Kagoshima, grüner Tee: Matchapulver, bio

Artikel-Nr.: 2555

Kontrolliert ökologischer Anbau. Grüner Pulvertee aus dem Kagoshima Gebiet: Ein vollmundiger, frischer Kagoshima-Matcha mit ausgeprägtem Nachklang. Sein Duft erfreut die Nase — sein jadegrüner Schaum ist eine Freude für die Augen!

27,80 € *
1 kg = 926,67 €
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50 g Tüte KEIKO Matcha Tekiro, Japan Kagoshima, grüner Tee: Matchapulver, bio

Artikel-Nr.: 2555-0050

Kontrolliert ökologischer Anbau. Grüner Pulvertee aus dem Kagoshima Gebiet: Ein vollmundiger, frischer Kagoshima-Matcha mit ausgeprägtem Nachklang. Sein Duft erfreut die Nase — sein jadegrüner Schaum ist eine Freude für die Augen!

37,90 € *
1 kg = 758,00 €
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Andere EU-Länder: 2 bis 7 Werktage.
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30 g Dose KEIKO Matcha Mantoku, Japan Kagoshima, grüner Tee: Matchapulver, bio

Artikel-Nr.: 2556

Kontrolliert ökologischer Anbau. Grüner Pulvertee aus dem Kagoshima Gebiet: Matcha Mantoku ist ein überaus vielschichtiger Kagoshima-Matcha mit wunderbarer grüner Tassenfarbe. Sein Duft hat eine frische und gleichzeitig warme Note: auf der Zunge entfaltet er eine Fülle unbeschreiblicher Aromen, intensiv und doch fast ohne Bitterkeit.

32,90 € *
1 kg = 1.096,67 €
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Deutschland: 1 bis 4 Werktage.
Andere EU-Länder: 2 bis 7 Werktage.
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50 g Tüte KEIKO Matcha Mantoku, Japan Kagoshima, grüner Tee: Matchapulver, bio

Artikel-Nr.: 2556-0050

Kontrolliert ökologischer Anbau. Grüner Pulvertee aus dem Kagoshima Gebiet: Matcha Mantoku ist ein überaus vielschichtiger Kagoshima-Matcha mit wunderbarer grüner Tassenfarbe. Sein Duft hat eine frische und gleichzeitig warme Note: auf der Zunge entfaltet er eine Fülle unbeschreiblicher Aromen, intensiv und doch fast ohne Bitterkeit.

44,90 € *
1 kg = 898,00 €

30 g Dose KEIKO Matcha Supreme, Japan Kagoshima, grüner Tee: Matchapulver, bio

Artikel-Nr.: 2557

Kontrolliert ökologischer Anbau. Grüner Pulvertee aus dem Kagoshima Gebiet: Matcha Supreme ist der neue High-End-Matcha von Keiko. Überaus vielschichtiger Kagoshima-Matcha mit wunderbarer grüner Tassenfarbe.

39,90 € *
1 kg = 1.330,00 €
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50 g Tüte KEIKO Matcha Supreme, Japan Kagoshima, grüner Tee: Matchapulver, bio

Artikel-Nr.: 2557-0050

Kontrolliert ökologischer Anbau. Grüner Pulvertee aus dem Kagoshima Gebiet: Matcha Supreme ist der neue High-End-Matcha von Keiko. Überaus vielschichtiger Kagoshima-Matcha mit wunderbarer grüner Tassenfarbe.

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1 kg = 1.078,00 €
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50 g Benifuuki No. 2, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2558

Kontrolliert ökologischer Anbau. Benifuuki ist eine in Japan neu entwickelte Teevarietät. Die Blätter von Benifuuki entwickeln einen wunderbaren Duft. Eltern dieser ungewöhnlichen Kreuzung sind die Darjeeling-Pflanze und Yutakamidori, eine japanischen Grünteesorte.

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1 kg = 198,00 €
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Neu 50 g Shincha Yume, Frühjahrstee 2018, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2560

Kontrolliert ökologischer Anbau. Für den Shincha Yume wurden nur die Blätter der Pflanzenvarietät Yume Kaori = „Traum Aroma“ geerntet. Im April gepflückt, macht dieser Traum-Shincha seinem Namen alle Ehre.

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Neu 50 g Aracha Yume, Frühjahrstee 2018, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2561

Kontrolliert ökologischer Anbau. Shincha Yume ist ein duftiger Tee aus der Pflanzenvarietäte Yume Kaori = „Traum Aroma“. „Das erste Grün des Frühlings“: flureszierend grün. Wunderbar duftig, süß, traumhaft..

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1 kg = 496,00 €
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Neu 50 g Shincha Morimoto 2018, Japan Miyazaki, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2569

Kontrolliert ökologischer Anbau. Der neue Morimoto Shincha 2018 ist eine faszinierende Komposition aus den Strauchvarietäten Yutaka Midori, Yabukita und Saki Midori. Die zwei Wochen beschatteten Blätter der Yutaka Midori von der Teegartenparzelle Makiuchi (250 m Höhe), verleihen dem Shincha seine runde Ausgewogenheit und einen zart-süßlichen Duft. Die ebenfalls beschatteten Blätter der Yabukita sind 2018 etwas stärker gedämpft und geben dem Shincha ein schönes Umami und die grüne Aufgussfarbe.

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100 g Tokujou Kabusecha, Japan Miyazaki, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2571

Kabusecha von Morimoto aus Miyazaki. Ende April wurden die etwa zwei Wochen lang beschattet gewachsenen Blätter der Oku-Midori, Yabukita und Minami Sayaka Teepflanzen geerntet. Ein wirklich sehr schöner, aromatischer Tee mit feiner Zitrusnote, intensiver Süße und reichem Umami. Kontrolliert ökologischer Anbau.

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Neu 50 g Sakura-No Shincha Moe 2018, Japan Kumamoto, grüner Tee

Artikel-Nr.: 2572

Der frische Shincha der Ernte 2018 aus den Teegärten von Matsumoto. Die Felder der Familie Matsumoto liegen in Kumamoto im Südwesten Japans auf Kyushu. Beim Anbau wird konsequent auf synthetische Pflanzenschutzmittel verzichtet.

Für diesen wunderbaren Shincha wurden die ersten jungen Blätter geerntet.

Im Geschmack ist der Sakura-No Shincha Moe sehr weich und aromatisch mit einer intensiven Süße, die sich langsam und nachhaltig am Gaumen entwickelt. Frisch im Duft und im Geschmack mit einer feinsäuerlichen Note. Genießen Sie den frischen Shincha 2018.

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100 g Fukamushi Sencha, Japan Miyazaki, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2573

Kontrolliert ökologischer Anbau. Die frisch geernteten Blätter der ersten Ernte werden für den Fukamushi Cha etwa 90 Sekunden gedämpft. Aufgrund der stärkeren Bedämpfung gehen die Inhaltsstoffe der Teeblätter schneller in den Aufguss über.

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100 g Sencha Hoshino Bio-Star No. 1, Japan, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2575

Kontrolliert ökologischer Anbau. Aus Hoshino kommt der neue Bio-Star No. 1 (Saemidori und Yamakai Varietäten). Leicht fruchtiges Aroma mit einer feiner Süße, welche besonders bei etwas höherer Dosierung sehr schön herauskommt.

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100 g Sencha Hoshino Bio-Star No. 2, Japan, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2576

Kontrolliert ökologischer Anbau. Bio-Star No. 2, aus der Sommerernte in Hoshino.

Zur Zeit ausverkauft:
Voraussichtlich ab Mitte September 2018 wieder in unserem Online-Shop bestellbar.

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50 g Kamairi-Cha Sae Midori, Japan Miyazaki, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2580

Familie Miyazaki aus der gleichnamigen Präfektur Miyazaki produziert einen wundervollen Kamairicha mit dem sie auch schon den Tenno-Preis gewonnen haben. Frau Miyazaki gelingt es, die Blätter trocken zu erhitzen, ohne dass Röstnoten entstehen. Süß und frisch duftend und schmeckend, stellt dieser Kamairicha wahrhaft einen kaiserlichen Tee dar. Kontrolliert ökologischer Anbau.

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100 g Hojicha Hoshino, Japan, gerösteter grüner Tee

Artikel-Nr.: 2581

Dieser hocharomatische Hojicha hat einen hohen Anteil an dünnen Kukis (Blattstängel) und feinem Blattwerk. Im Geschmack und Duft kommt die wunderbare Röstnote sehr schön heraus. Dabei bleibt die Röstung jedoch auf einem bestimmten Punkt, so dass die Stängel noch eine gelbliche Farbe haben und der Balttanteil leicht grünlich schimmert.

Ein überaus gelungener Hojicha.

Hojicha wird gerne zum Essen getrunken. Ist aber auch ganz für sich, Dank seiner duftigen Röstnote, ein besonderer Genuss.

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Gültig bis 24.06.2018,
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100 g Watanabe Tokujou, Asatsuyu Kabuse, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2583

Kontrolliert ökologischer Anbau. Die leuchtend grünen Blätter für den Asatsuyu Tokujou Kabusecha von Familie Watanabe werden Anfang April geerntet und einschließlich der feinen Sortierung auf der eigenen Anlage der Familie verarbeitet. Die Teeblätter stammen vor allem von der süßen Strauchvariante Asatsuyu, die etwa zehn Tage mit dunklen Netzen beschattet wird. Die Besonderheit ist jedoch nicht nur die tolle Farbe der Blätter und die zarte Süße, die von anderen Nuancen perfekt abgerundet wird, sondern auch der faszinierende Duft, der charakteristisch für die Tees von Familie Watanabe ist.

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50 g Kirishima Tennen Gyokuro, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2584

Kontrolliert ökologischer Anbau. Die brilliantgrünen Blätter für den Tennen Gyokuro werden in Marimos Kirishima-Teegarten Ende April geerntet. Die zarten Teeblätter stammen ausschließlich von der eleganten Strauchvariante Asatsuyu, die aufgrund ihrer außergewöhnlich ausgeprägten Süße als „Tennen-Gyokuro“, also natürlicher Gyokuro, bezeichnet wird. Es ist eine Strauchsorte, die sehr selten im Bio-Anbau zu finden ist, weshalb dieser Tee umso mehr eine besondere Rarität darstellt. Die Süße und der Duft dieses einmaligen Tees begeistern genauso wie der unglaublich grüne Aufguss.

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