100 g Hojicha Hoshino, Japan, gerösteter grüner Tee


100 g Hojicha Hoshino, Japan, gerösteter grüner Tee

Artikel-Nr.: 2581

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Dieser hocharomatische Hojicha hat einen hohen Anteil an dünnen Kukis (Blattstängel) und feinem Blattwerk. Im Geschmack und Duft kommt die wunderbare Röstnote sehr schön heraus. Dabei bleibt die Röstung jedoch auf einem bestimmten Punkt, so dass die Stängel noch eine gelbliche Farbe haben und der Balttanteil leicht grünlich schimmert.

Ein überaus gelungener Hojicha.

Hojicha wird gerne zum Essen getrunken. Ist aber auch ganz für sich, Dank seiner duftigen Röstnote, ein besonderer Genuss.

 

Gerösteter grüner Tee:

  • Hojicha.
  • Herkunft: Japan, südliche Insel Kyushu. Präfektur: Fukuoka. Region: Yame / Hoshino.

Zutaten, Inhalt, Verpackung:

  • Zutaten: gerösteter grüner Tee
  • Inhalt: Nettofüllmenge 100 g — loser Tee
  • Aromaschutztüte, in Japan abgefüllt
  • unter Schutzatmosphäre verpackt
  • Kyoko-Tee-Nr. 88-141

 

Aufbewahrungs- und Verbrauchsempfehlung:

  • Kühl lagern.
  • Zur Lagerung einer geöffneten Packung die Luft nach oben aus der Tüte streichen und diese mit einer Klammer verschließen.
  • Unsere Empfehlung: Einmal geöffnete Packungen am besten innerhalb von vier Wochen aufbrauchen.

Zubereitung:

  • Temperatur: etwa 95 °C heißes Wasser,
  • Menge: 10 Gramm Tee für ca. 800 ml Wasser,
  • Ziehzeit: 1. Aufguss: 30 Sekunden. 2. Aufguss: sofort.

Hojicha ist ein idealer Begleiter zum Essen. Die Zubereitung kann auch in größeren Kannen erfolgen.

 

Hersteller/Importeur, bzw. Lebensmittelunternehmer:
H. R. Diez GmbH, Klarenbachstr. 1-4, 10553 Berlin

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