Vietnam: Schwarz, Grün

Schwarzer und grüner Tee aus Vietnam

Der Teeanbau in Vietnam spielte vor Jahrzehnten auf dem Weltmarkt durchaus eine Rolle. Durch die allseits bekannten politischen Ereignisse verlor der vietnamesische Tee jedoch sehr an Bedeutung. Die dortige Teeindustrie ist heute dabei Ihren Platz zurückzuerorbern. Es werden wieder sehr gute Tees produziert. Wir haben seit vielen Jahren Tees aus dem äußersten Norden Vietnams, an der Grenze zu China, im Sortiment. Dieses Tees werden von wilden Teebäumen geerntet. Tatsächlich werden die Teebäume nicht, wie sonst üblich, als Sträucher kultiviert, sondern wachsen zu Bäumen heran. Zur Ernte müssen die Pflücker und Pflückerinnen in die Bäume steigen. Geerntet wird von den Bergstämmen der H'mong und Zhau.

Der vietnamesische Schwarztee ist eine wunderbare geschmackliche Synthese aus malzigem Assam und weichem Chinatee. Die Teewelt Vietnams ist in Deutschland weitgehend unbekannt. Dabei werden hier besondere Qualitäten geerntet. Im Bergland werden die Tees von hochgewachsenen Teebäumen geerntet, ein wildgewachsener Tee! Ein fruchtig feinherber Grüntee ist Soui Bu Green: Frisch und leicht, dabei feinherb. Ebenfalls von wilden Teebäumen geerntet.


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200 g Vietnam Soui Bu, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 871-0200

Der vietnamesische Grüntee Soui Bu ist ein Grüntee mit klarer, aromatischer Tasse. Geerntet wird dieser Tee von alten, wildwachsenden Teebäumen. Fast scheint es, man könne die Ursprünglichkeit dieser Teebäume schmecken. Kontrolliert ökologischer Anbau.

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100 g Vietnam Gold-Blatt Nam Lanh, schwarzer Tee, bio

Artikel-Nr.: 873-0100

Der vietnamesische Nam Lanh Schwarztee aus den Bergwäldern im Norden Vietnams ist ein malziger Tee mit intensivem Duft und Geschmack. Kontrolliert ökologischer Anbau.

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200 g Der Ostfriese, Traditionsmischung, schwarzer Tee, Bio

Artikel-Nr.: 1740-0200

Ein kräftige Mischung von Plantagen in Assam und Wildtees aus Vietnam. Dunkelroter Aufguss für Milch, Sahne und Zucker hervorragend geeignet. Kontrolliert ökologischer Anbau.

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