China: Weißer Tee

Weißer Tee aus China

Der weiße Tee ist eine eigene Teeart. Wunderbar zart, mit feiner nachhaltiger Würze. Der Tee wird über einen längeren Zeitraum gewelkt und dann getrocknet. Es findet also keine Inaktivierung der Enzyme wie beim grünen Tee statt.

Zarter frischer Genusstee